Ají chileno, el cultivo de los astronautas de la NASA en el espacio

Ají chileno, el cultivo de los astronautas de la NASA en el espacio. Los astronautas de la NASA cultivan ají chileno en el espacio para ayudar a impulsar la dieta de las tripulaciones y mejorar su salud mental.

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Los astronautas de la NASA están condimentando las cosas en el espacio. En los últimos días, los astronautas a bordo de la Estación Espacial Internacional (ISS) comenzaron a cultivar ají chileno como parte de los experimentos de producción de cultivos alimentarios de la agencia.

Las semillas de pimiento llegaron a la estación espacial a bordo de la 22a misión de servicios de reabastecimiento comercial de SpaceX, que se lanzó en junio.

El astronauta de la NASA Shane Kimbrough inserta un dispositivo portador de ciencia en Advanced Plant Habitat (APH), que contiene 48 semillas de ají Hatch. Los pimientos se cultivarán en Advanced Plant Habitat (APH), una celda de crecimiento de plantas aproximadamente del tamaño de un horno de cocina, según la agencia.

Es una de las tres cámaras de crecimiento de plantas en el laboratorio orbital donde los astronautas cultivan.

Shane Kimbrough, un ingeniero de vuelo que forma parte de la misión SpaceX Crew-2 de la NASA, inició el experimento regando las semillas. Esta no es la primera vez que Kimbrough cultiva en el espacio, según la NASA. En 2016, ayudó a cultivar y comer lechuga romana roja «Outredgeous» como parte del experimento Veg-03.

El experimento Plant Habitat-04 (PH-04), que cultivará 48 semillas de ají Hatch, crecerá durante unos cuatro meses antes que los astronautas las cosechen. Podrán disfrutar de los pimientos cuando se pongan rojos, lo que indica su madurez, pero también se pueden comer verdes, dijo la agencia.

Es la primera vez que los astronautas de la NASA cultivarán una cosecha en la estación desde las semillas hasta la madurez. Matt Romeyn, investigador jefe de PH-04, dijo: «Es uno de los experimentos con plantas más complejos en la estación hasta la fecha debido a los largos tiempos de germinación y crecimiento».

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