Alimentaria 2020 consolida su posición en Fira de Barcelona

Alimentaria 2020 consolida su posición en Fira de Barcelona. Se ha transformado como punto de encuentro global y esencial para el sector.

Alimentaria 2020

Alimentaria Barcelona, ​​una de las principales exposiciones mundiales de bebidas y servicios de alimentos, tendrá lugar del 20 al 23 de abril de 2020 en la Fira de Barcelona.

Sus prioridades son ampliar la presencia de expositores y visitantes profesionales de todo el mundo, promoviendo el comercio e impulsando la gastronomía.

Con más de 110 mil m2 de espacio de exhibición, el evento se llevará a cabo con Hostelco para ofrecer a la industria de alimentos y catering una excelente plataforma para la internacionalización, los negocios y la innovación.

El objetivo de Alimentaria 2020 es aumentar el nivel de internacionalización de la edición anterior, que recibió a 4.500 empresas expositoras (1.000 de ellas de 70 países) y alrededor de 150.000 visitantes (30% de ellas de 156 países).

Con el desafío de revalidar las más de 12,500 reuniones de negocios celebradas en la edición anterior de Alimentaria, el programa de invitación y fidelización de Compradores Hospedados seleccionó a 680 compradores, importadores y distribuidores clave de países estratégicos en los cinco continentes para asistir a la exposición. Además, Alimentaria ha invitado a unos 1.000 compradores españoles líderes.

Canadá, Japón, Brasil, Emiratos Árabes Unidos y Vietnam expondrán en sus propios pabellones por primera vez en Alimentaria 2020. Italia, Alemania, Portugal, Bélgica, Grecia, Rumania, Polonia, Marruecos, Estados Unidos de América, Israel, Argentina, Ecuador , Colombia, China, Corea, Indonesia y Tailandia, entre otros países, también tendrán una presencia significativa.

Las atracciones gastronómicas se distribuirán en las siguientes secciones: Intercarn (carne), Interlact (productos lácteos), Expoconser (conservas), Snacks, galletas y confitería (dulces y meriendas); Alimentos mediterráneos (dieta mediterránea, aceite de oliva y aceites vegetales) y Restaurama (servicio de alimentos).

Las actividades de la exposición promoverán la innovación en el sector y las interrelaciones entre los sectores de la alimentación, la gastronomía y el turismo, con énfasis en la sostenibilidad.

Por lo tanto, el evento Experience Live Gastronomy será un lugar para talleres, presentaciones y programas de cocina con prestigiosos chefs, que en conjunto suman más de 30 estrellas Michelin.