Chile, aumento de exportaciones de cerdo a Filipinas. Fuerte potencial de crecimiento para las exportaciones de Chile de carne de cerdo hacia Filipinas. Estadísticas de una industria en alza.
Chile exportaciones cerdo
Chile ve un fuerte potencial de crecimiento para las exportaciones de carne de cerdo a Filipinas en medio de la creciente población del país y su lucha contra la peste porcina africana (PPA).
En un correo electrónico a The STAR, ChilePork, que representa a los exportadores de carne de cerdo de Chile, dijo que Filipinas es un mercado nuevo y que «las posibilidades de crecimiento en términos de volumen y valor exportado de carne de cerdo a este destino son grandes».
ChilePork dijo que Filipinas tiene un “alto, arraigado y creciente consumo de carne de cerdo” de cerca de 20 kilogramos per cápita y tiene un historial significativo y continuo de importación de carne de cerdo de entre 300.000 y 450.000 toneladas por año, o alrededor del 18 por ciento del consumo local. requisito.
“Es un mercado donde la carne de cerdo es parte trascendental de su gastronomía y de productos de consumo distintos a los que Chile exporta a Japón, Corea del Sur o China”, afirmó.
Filipinas también está luchando contra la propagación de la peste porcina africana desde julio de 2019, que ha acabado con la mitad de la población de cerdos del país.
“En este sentido, Chile tiene una oportunidad, dado que se ha posicionado como un país con altos estándares de salud y bioseguridad, lo que da origen a importadores filipinos”, afirmó ChilePork.
Networking
En un evento de networking el mes pasado, el embajador de Chile en Filipinas, Álvaro Jara, dijo que el mercado filipino “ofrece grandes oportunidades para las exportaciones de carne chilena, especialmente de cerdo. Filipinas es un país de más de 110 millones de habitantes y en 2050 serán 150 millones”.
«Es una economía que crece seis por ciento cada año y necesita asegurar alimentos suficientes para su población, en gran medida a través de importaciones», dijo.
En el mismo evento, el presidente de ChileCarne, Juan Carlos Domínguez, expresó optimismo sobre las perspectivas de las exportaciones de carne chilena a Filipinas.
ChilePork
“Estamos de regreso aquí en Manila, promocionando ChilePork por segundo año consecutivo. Hace tres años finalmente nos autorizaron a exportar nuestra carne de pollo y cerdo de Chile a este país”, dijo.
Domínguez también destacó la necesidad de que importadores, distribuidores y líderes de opinión conozcan la calidad de la carne de cerdo chilena y lo que la diferencia en la industria global.
Chile inició su comercio de carne de cerdo a Filipinas en enero de 2021 luego de que el Departamento de Agricultura (DA) acreditara a seis empresas chilenas para exportar productos porcinos.
Las acreditaciones de los mismos seis establecimientos fueron renovadas luego de que expiraran en abril.
En 2022, la Asociación de Exportadores de Carne de Chile (ChileCarne) y la Oficina de Promoción de Exportaciones de Chile (ProChile) lanzaron oficialmente la marca ChilePork en Filipinas.
Importaciones
Hasta septiembre, Filipinas ha importado 4,94 millones de kilogramos de carne de cerdo de Chile, sólo el 1,08 por ciento del total de las importaciones de carne de cerdo, según datos de la Oficina de Industria Animal (BAI).
El año pasado, los datos de BAI mostraron que las importaciones de carne de cerdo de Chile ascendieron a 3,88 millones de kilogramos o aproximadamente el 0,55 por ciento de los envíos totales.
