Chile, Costa Rica abre mercado para sus bananas

Chile, Costa Rica abre mercado para sus bananas. Costa Rica avanza en la apertura del mercado de Chile para la exportación de sus bananas superando auditorías chilenas rigurosas.

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En febrero pasado el Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) de Costa Rica y una empresa bananera interesada en exportar a Chile recibieron inspectores del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de nuestro país para exponerse a una auditoría que podría abrir este mercado a las exportaciones de bananas costarricenses.

Esta inspección es parte de los esfuerzos para cumplir con la normativa chilena y permitir la exportación de bananas a Chile y Sudamérica.

La visita de los inspectores chilenos, que duró cuatro días, incluyó reuniones con autoridades costarricenses para revisar los procesos oficiales de inspección y certificación nacional implementados por la SFE.

Además, los inspectores realizaron visitas técnicas a los sitios de producción y envasado de la empresa para evaluar los procesos de gestión fitosanitaria en dichas localidades.

Erick Cedeño Navarro, jefe de la Unidad de Análisis de Riesgo de Plagas del SFE, expresó su satisfacción por haber demostrado la confiabilidad del sistema de certificación fitosanitaria de Costa Rica. Resaltó la importancia de esta visita para el sector empacador y exportador de banano, ya que representa una oportunidad para abrir un nuevo mercado y ampliar destinos del banano nacional.

En las actividades participaron funcionarios del Departamento de Certificación Fitosanitaria, Departamento de Normas y Reglamentos y Departamento de Control Fitosanitario de la SFE.

Precios

Las bananas se volverán más caras a medida que el cambio climático afecte a una fruta muy querida, dice uno de los principales expertos del mundo en la industria.

Pascal Liu, economista principal del Foro Mundial Bananero, dice que los impactos climáticos representan una «enorme amenaza» para el suministro, agravando los impactos de las enfermedades de rápida propagación.

El foro se reúne en Roma el martes para abordar los desafíos que enfrenta la fruta.

Sólo el Reino Unido importa alrededor de 5 mil millones de plátanos cada año, y alrededor del 90% se vende a través de los principales supermercados.

La semana pasada hubo escasez de bananas en varios supermercados del Reino Unido, que según los minoristas se debió a tormentas en el mar, lo que retrasó el suministro.

La mayoría de los consumidores no se habrán dado cuenta, según el profesor Dan Bebber de la Universidad de Exeter, que ha estudiado los esfuerzos para hacer que los plátanos sean más sostenibles.

Pero si bien los suministros de banano pueden hacer frente a eventos climáticos de corto plazo como este, los expertos están preocupados por las crecientes amenazas de un mundo en calentamiento y de las enfermedades que se están propagando a su paso.

«Creo que el cambio climático es realmente una enorme amenaza para el sector bananero», dijo Liu, del Foro Mundial Bananero, un grupo coordinador de la ONU que reúne a partes interesadas de la industria, incluidos minoristas, países productores, exportadores e instituciones de investigación.