Chile, productor de salmón Cermaq inicia proyecto Chacao. Filial Chile del productor de salmón noruego Cermaq anunció que comenzará la construcción de la segunda etapa de su planta Chacao.
Chile salmón Cermaq Chacao
La filial en Chile del productor de salmón Cermaq, con sede en Oslo y Noruega, anunció que comenzará la construcción de la segunda etapa de su planta Chacao. Canal Fish Farm (PCC) tendrá un costo de 100 millones de dólares aproximadamente.
La entrada operativa de la instalación del sistema de recirculación de acuicultura (RAS) está proyectada para el primer semestre de 2026 y tendrá una capacidad de producción de 14 millones de smolt al año, lo que la convertiría en la más grande de la compañía, señaló Cermaq Chile en un comunicado.
Según la empresa, el proyecto incluye tecnología de punta en todas sus fases productivas y buscará asegurar los más altos estándares ambientales. También empleará procesos totalmente automatizados, produciendo smolts con un peso medio mínimo de 150 gramos.
“Nueva PCC es uno de los proyectos más importantes de Cermaq no solo a nivel local sino también desde el punto de vista global y está en línea con nuestro estrategia de negocio en agua dulce, donde nuestro objetivo es mejorar lacalidad de nuestros procesos entregando un smolt que maximice el desempeño en el fase de agua de mar”, dijo el gerente general de Cermaq Chile, Pedro Courard.
La granja utilizará agua dulce, agua salobre y agua de mar, preparando mejor a los peces para su siguiente fase de crecimiento, y utilizará 11 unidades epidemiológicas para mejorar la bioseguridad en sus procesos productivos.
El PCC también incorporará la gestión sostenible de residuos mediante el tratamiento de lodos con alta tecnología para reducir los residuos y transformarlos en un subproducto que se utilizará en fertilizantes.
Chiles salmón
La ubicación geográfica: en el Canal de Chacao, a 60 kilómetros de la ciudad de Puerto Montt, en el sur de Chile. La ubicación es estratégico, ya que permite la carga directa a wellboats, reduciendo el movimiento de camiones y optimizando tiempos y recursos, según el Gerente de Producción Cermaq Chile Álvaro Poblete.
La sostenibilidad también se tuvo muy en cuenta en la construcción de la instalación.
“El hormigón se combinará con estructuras de madera laminada y se pretende que la construcción sea neutra en carbono; es decir, el CO2 generado se compensará con el uso de madera que lo absorba. Todo esto convertirá a Nueva PCC en la primera piscifactoría de Chile en certificación de construcción sustentable”, dijo Courard.
Esta construcción se produce tras la firma por parte de Cermaq de un contrato de 64 millones de dólares con AKVA Group.