Emily Faulconer, la enóloga de Viña Carmen reina en Descorchados 2021

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Emily Faulconer, la enóloga de Viña Carmen reina en Descorchados 2021. El grupo vitivinícola Santa Rita Estates ha recogido una serie de medallas en los premios Desorchados 2021, de la mano de Emily Faulconer.

Emily Faulconer Viña Carmen

Patricio Tapia otorgó 99 puntos a Carmen Gold 2018 y Viñedo Chadwick 2018, la puntuación más alta que el escritor ha otorgado a un vino chileno desde que se lanzó la guía Desorchados en 1999.

El vino está elaborado con uvas Cabernet Sauvignon procedentes de un lote específico en un viñedo de Alto Maipo plantado por primera vez en 1957. La primera cosecha de oro de Carmen se produjo en 1993.

Carmen, que es la bodega más antigua de Chile, nombró a Emily Faulconer como su enóloga en jefe en 2017.

Aunque ella ha dicho anteriormente que los cambios duraderos en el viñedo tardan años en presentarse en el vino mismo, ha estado trabajando en la selección de fechas, lo que trae la cosecha hacia adelante para producir estilos de vino más frescos.

Los productores de Chile se han ganado la reputación de producir Cabernet Sauvignon de primera calidad en los últimos años.

Emily Faulconer, enóloga jefa de Viña Carmen, dijo que el reconocimiento es “una gran noticia para el vino chileno, especialmente para Alto Jahuel y Cabernet Sauvignon, ya que este reconocimiento respalda el potencial de este lugar para lograr vinos excepcionales; un gran impulso para todos los que trabajamos en este particular sector del Alto Maipo”.

Al comentar sobre la progresión de Carmen Gold a lo largo de los años, Tapia dijo: “Carmen Gold 1993 fue uno de los primeros íconos chilenos que probé. Y, aunque eso fue hace más de un cuarto de siglo, el estilo fuerte y superconcentrado de sus primeras añadas quedó en mi memoria.

Otras marcas del portafolio que obtuvieron los máximos premios fueron Casa Real Reserva Especial 2018, que obtuvo 98 puntos y fue incluida en los rankings de “Mejores tintos”, “Mejor Cabernet Sauvignon” y “Mejor Maipo Andes”.

Por su parte, Floresta Carmenere 2018 también obtuvo 98 puntos, y se ubicó en primer lugar en varias categorías en el Desorchados 2021, incluyendo “Mejor Carmenere” de Chile, “Mejor Apalta” y “Mejores tintos”.

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