Lost Spirits, elegido el whisky entre los whiskies. Ee llevó el primer lugar en los premios Wizards of Whiskey por The Crying of the Puma, una toma futurista de whisky.
Lost Spirits whisky
Este prestigioso premio marca la segunda vez en dos años que la destilería de Los Ángeles, que cocina espíritus destilados hiper-modernos, ha obtenido un importante premio por su línea de whiskies.
De acuerdo con el reconocido crítico de whisky Dominick Roskrow de ‘Wizards of Whiskey’, «mis jueces son muy exigentes, particularmente cuando se trata de whiskey pisado, por lo que la destilería Lost Spirits claramente está haciendo algo bien».
El destilador de Madcap, Bryan Davis, explicó la sensación de tomar el primer premio como «una especie de alegría sorprendida que es difícil de describir. Siempre siento que estamos poniendo algo especial. Sin embargo, también siento que nos inclinamos y rompemos tantas reglas, que los impulsos conservadores y tradicionales de los críticos nos impidan obtener los máximos honores».
Las expresiones de Lost Spirits se venden a través de una serie de distribuidores boutique en todo el mundo, incluyendo East London Liquor Company en el Reino Unido, Whisky Faessla en Alemania, Liberty Spirits en Singapur, PM Spirits en Nueva York y JVS Imports en San Francisco y LA. Las expresiones se pueden degustar en la destilería donde se realizan degustaciones privadas únicas.
Lost Spirits Distillery LLC es una célebre destilería de California dedicada a la investigación, el diseño y la creación de nuevas experiencias culinarias con espíritus destilados. Es el brazo de desarrollo tecnológico de la destilería, y su laboratorio es reconocido como uno de los centros de investigación líderes en la industria.
Wizards of Whiskey fue creado por Dominic Roskrow, ex editor de Whiskey Magazine y autor de Whiskey America. Las catas incluyen, en palabras de Roskrow, «los mejores whiskies del mundo». Los premios están diseñados deliberadamente para resaltar destiladores más pequeños del mundo y destilerías de áreas no tradicionales.
