Mark Moriarty, lo nombran Gastronómico Global de Diageo Reserve. La cartera de lujo de Diageo anunció la creación de nuevo rol en defensa de los alimentos en el negocio: el Gastronómico Global.
Mark Moriarty
Es el primero de su tipo en la industria. Y aspiran a que la posición se convierta en la autoridad global de Diageo en la cultura gastronómica y de alimentos, con la tarea de forjar una conexión más significativa entre la ocasión más amplia de alimentos y la cartera de bebidas espirituosas, que incluye algunas de las mejores marcas del mundo, como Johnnie Walker, ron Zacapa, y maltas como The Singleton, Cardhu y Talisker.
Diageo plantea más acción respecto a la comida, una relación que se encendió a principios de este año con el anuncio de la asociación comercial de la empresa con Taste Festivals de IMG, las fantásticas experiencias de sabor en todo el mundo para aficionados a la comida y la bebida, con espirituosas de Diageo en el núcleo .
Ascendiendo al plato como el Global Gastronomer inaugural es galardonado Chef irlandés y propietario de negocio, Mark Moriarty, que saltó a la fama en 2015 cuando fue coronado como el Joven Chef del Año San Pellegrino, después de impresionar a los jueces con su clásico, simple como seguro, estilo de cocina.
Desde entonces se ha ganado una reputación internacional como especialista en narración de alimentos y experto en sabores gracias a su innovador concepto de cocina emergente, que combina el arte de la buena mesa con el entretenimiento teatral en algunas ciudades del mundo, como Singapur, Moscú, Ciudad del Cabo y Londres.
Cristina Diezhandino, directora de categoría global Scotch y directora gerente de Reserve, dijo:
«Reconocemos que la cultura de la comida y bebida está cambiando a medida que más personas se fascinan con el sabor y cómo los espíritus pueden mejorar la comida. Nuestro nuevo Global Gastronomer da vida a este movimiento y anuncia la nueva era de la comida y bebida. trabajando al unísono para maximizar el potencial de sabor y crear increíbles experiencias de sabor como nunca antes se había visto en el mundo».
Pionero
«No hay nadie más preparado para ser pionero en esta industria que Mark Moriarty, quien, como explorador culinario, propietario de un negocio exitoso y entusiasta de las bebidas, tiene un conjunto de habilidades que se presta perfectamente para liberar el potencial del Gastronómico Global y apoyar nuestras corrientes más amplias de desarrollo comercial e innovación», amplió la ejecutiva.
Mark Moriarty, añadió: «Convertirse en el primer Gastronomer Global Reserve de Diageo es una oportunidad fantástica. No puedo esperar para trabajar junto con la comunidad Diageo y otros líderes de la industria para dar vida a estas marcas revolucionarias a través de la comida. En última instancia crear una experiencia de sabor increíble para los consumidores y alentarlos a ver un gran cóctel como una forma de maximizar el momento culinario».
