Marruecos en programa de televisión de Chile

Marruecos en programa de televisión de Chile. La rica cultura de Marruecos en pantalla completa en el programa de televisión de Chile «Socios por el mundo».

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El diverso patrimonio cultural de Marruecos y las atracciones turísticas de primer nivel captaron el interés del programa de televisión de Chile “Socios Por El Mundo”.

La gente en Chile experimentó el sabor de Marruecos, luego de que un popular canal de televisión chileno transmitiera un programa de viajes sobre el país del norte de África, mostrando sus atracciones turísticas y su rico patrimonio cultural.

El programa “Socios Por El Mundo” transmitido por el Canal 13 de la televisión chilena mostró el rico patrimonio cultural de Marruecos y varias atracciones turísticas, además de enseñar a los televidentes sobre el pueblo marroquí y sus costumbres y tradiciones.

Socios Por El Mundo es un programa de televisión que viaja por el mundo para descubrir las culturas de diferentes países. Es presentado por el presentador de televisión Francisco Saavedra y el actor chileno Jorge Zabaleta.

Los dos anfitriones visitaron tres ciudades marroquíes; Marrakech, Essaouira y Ouarzazat, como parte de su blog de viajes a Marruecos que tuvo lugar en marzo de 2022.

Quedaron cautivados por la rica herencia marroquí, la deliciosa comida tradicional y la amabilidad de los lugareños.

Marrakech

El viaje comenzó en un pequeño pueblo cerca de Marrakech, donde se encontraron con el conocido chef marroquí Moha. Visitaron un taller de cerámica tradicional y aprendieron a hacer “Tajine”. Tajine es una pieza de arcilla tradicional marroquí donde se cocina y se sirve la comida.

Reanudaron su viaje en Mellah, el barrio judío amurallado de Marrakech, que es un gran ejemplo de convivencia cultural y religiosa en Marruecos.

Junto a Moha, los dos bloggers se dirigieron al zoco de Marrakech, un mercado tradicional, para comprar los ingredientes necesarios para hacer «Tanjia», el plato especial de Marrakech de carne tierna cocinada lentamente en una olla de barro enterrada durante muchas horas en brasas.

Después de comprar la carne, visitaron el mercado de especias más grande de Marrakech, que tiene una variada colección de especias y hierbas marroquíes, utilizadas tanto para cocinar como para medicamentos.

En su restaurante “Dar Moha”, el chef internacional enseñó a Zabaleta y Saveedra cómo hacer “Tanjia” con carne de res, azafrán, limón confitado, comino y otras especias en su restaurante. Luego se dirigieron a los hornos públicos de Marrakech para cocinar el plato tradicional.

Además, los dos blogueros vistieron ropa tradicional marroquí, disfrutaron de «Dakka Marrakchia» -música tradicional de Marrakech- y disfrutaron del Tanjia que hicieron.

Los dos anfitriones quedaron fascinados con la hospitalidad marroquí y el sentido de comunidad. “Me conmueve ese lugar, me conmueve el sentido de comunidad que puede surgir hoy, que es raro de encontrar”, dijo Saveedra.

El próximo destino de los dos socios fue Essaouira, una ciudad portuaria en la costa atlántica de Marruecos conocida como «Mogador» o «la novia del Atlántico» entre los marroquíes.

Los dos visitantes disfrutaron de la belleza y la magia ancestral del puerto de Essaouira, donde se filmaron escenas de la serie “Juego de Tronos”. Recrearon una imagen de la serie y la publicaron en su cuenta de Instagram.

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