México es el principal exportador mundial de cerveza

México es el principal exportador mundial de cerveza. Con el 26,9% del mercado mundial, México es el principal exportador de cerveza, seguido de Holanda (13,3%) y Bélgica (12,7%), según Naciones Unidas.

México exportador cerveza

Con 2,215 millones de dólares en los primeros cinco meses de 2021, la cerveza ocupó el primer lugar en las exportaciones agrícolas y agroindustriales de México, informó la Secretaría de Agricultura y Fomento. Rural (Sader).

La cifra representa un crecimiento del 30,3% respecto al mismo período de 2020 cuando totalizó 1.701 millones de dólares.

En un comunicado, la Secretaría de Agricultura recordó que en 2020 las ventas al exterior de esta bebida sumaron 4.685 millones de dólares, según cifras del Banco de México.

Mientras que los principales importadores de cerveza mexicana son Estados Unidos, Australia, Canadá, Chile, Guatemala y Reino Unido.

Además, la agencia señaló que México ocupa el puesto 31 en la escala mundial de países productores de grano de cebada utilizado para la elaboración de cerveza, lo que equivale al 0,6% de la producción mundial.

El informe precisó que el estado de Guanajuato se ubicó como el principal estado productor de cebada en grano en 2020, con el 32.5% del total nacional, seguido de Hidalgo, con el 25.5% y Puebla, con el 12, 4%, los tres en el centro del país.

Sader recordó que es en el período de octubre a diciembre cuando se alcanza más de la mitad de la producción anual de este cereal, mientras que su participación en la producción nacional de cereales es del 2,7%.

También destacó que la actividad cervecera nacional impacta a toda una cadena de trabajadores, desde agricultores, transportistas, hasta puntos de venta, restaurantes y centros de recreación y esparcimiento.

 

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