Nün Chile, startup crea línea de productos de pasta sin gluten

Nün Chile, startup crea línea de productos de pasta sin gluten. La marca Nün de alimentos saludables infunde pasta con algas de Chile para una nueva versión saludable de un plato principal icónico.

Nün Chile

La startup chilena Nün ha creado línea de productos de pasta sin gluten. Estos combinan una variedad de legumbres con algas chilenas. La innovadora línea de productos ofrece una opción deliciosa, llena de nutrientes y sin gluten para los consumidores que no pueden o no quieren participar del clásico plato italiano.

Hay pocas comidas tan populares como un plato de pasta. Desde reuniones familiares hasta la pantalla grande, el plato a base de trigo es una comida básica en todo el mundo. Desafortunadamente, para aquellos que están preocupados por su salud, y particularmente aquellos que no tienen gluten, la pasta tradicional no es una opción.

Afortunadamente, Nün tiene una solución. La joven startup ha creado una versión única de la pasta que es más saludable y más accesible para las personas con alergias o sensibilidades alimentarias.

Primero, los productos de pasta de Nün están hechos con legumbres. Esto elimina el trigo lleno de gluten que hace que la comida esté prohibida para tantos consumidores. Además, la marca combina cada legumbre con su ingrediente estrella: el cochayuyo.

Cochayuyo

Cochayuyo está repleto de valor nutricional, que incluye vitaminas, minerales y proteínas esenciales como calcio, fósforo, potasio, ácido fólico, yodo y vitaminas A, B1, B12, C, D y E. Combinando harinas de algas y leguminosas , Nün ha formulado una línea deliciosamente saludable de productos de pasta que están repletos de beneficios para la salud y son comestibles para quienes no pueden ingerir gluten.

Además, la marca trabaja con comunidades artesanales locales de recolectores de algas para obtener sus ingredientes. Si bien Nün es una marca en crecimiento, su compromiso con los ingredientes de calidad, los productos sin gluten y la fabricación centrada en la comunidad ha hecho que sus productos de pasta sean un éxito inmediato entre los consumidores.

La reciente entrada de la marca en el mercado de alimentos saludables de EE. UU. también es un buen augurio para el crecimiento futuro. Ya sea en casa o en el extranjero, Nün está bien posicionado para continuar brindando a su creciente audiencia opciones de alimentos de calidad que sean saludables, aptas para alérgicos y orientadas a la comunidad.

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