Seguridad alimentaria en Sudamérica, impacto en cafetales

Seguridad alimentaria en Sudamérica, impacto en cafetales. GrainPro y Food 4 Farmers se asociaron para abordar la seguridad alimentaria en las comunidades productoras de café de Sudamérica.

Seguridad alimentaria Sudamérica

La asociación reunirá a dos organizaciones impulsadas por una misión que tienen vínculos profundos con las comunidades cafetaleras en América Latina, con un enfoque conjunto en reducir el hambre estacional que afecta a las familias que dependen de las cosechas de café para sus ingresos.

Food 4 Farmers está activo en Colombia, México, Guatemala y Nicaragua, donde se asocia con cooperativas de café y otras organizaciones comunitarias para fortalecer los sistemas alimentarios locales a través de prácticas agrícolas sostenibles, diversificar los ingresos y cultivar el liderazgo local.

“Nuestro enfoque centrado en la comunidad brinda a los productores de café acceso al conocimiento, las herramientas y los recursos que necesitan para cultivar un futuro con seguridad alimentaria para sus familias y comunidades. Estamos encantados de asociarnos con GrainPro para abordar las causas fundamentales del hambre estacional en las comunidades cafetaleras de América Latina ”, dijo Alyson Welch, directora ejecutiva de Food 4 Farmers.

Poscosecha

GrainPro es una empresa de impacto social dedicada a la transición de los pequeños agricultores del modo de supervivencia a la prosperidad. La empresa fabrica soluciones poscosecha que ayudan a mejorar la calidad de vida de los agricultores al proteger orgánicamente sus productos básicos contra las pérdidas de alimentos.

“Nuestra visión es un planeta saludable sin hambre ni pobreza”, dijo Jordan Dey, presidente y director ejecutivo de GrainPro Inc. “La tecnología de GrainPro puede ayudar a desempeñar un papel en la mejora de vidas y gran parte de este trabajo requiere una presencia de campo profundo y el enfoque correcto. Food 4 Farmers comprende los desafíos y las oportunidades que enfrentan las familias de agricultores, y no hay nada más importante que eliminar la temporada de hambre crónica entre cosechas».

GrainPro, que tiene operaciones en África, Asia y América Latina, adoptó recientemente un plan estratégico a largo plazo basado en abordar los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, que incluyen No Pobreza (ODS # 1), Hambre Cero (ODS # 2), Igualdad de Género ( ODS n. ° 5), Reducción de la pérdida de alimentos (ODS n. ° 12.3) y Acción por el clima (ODS 13).

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, más de un tercio de la población mundial, o 2.300 millones de personas, enfrentan una falta periódica u ocasional de acceso a los alimentos, que solo ha empeorado durante la pandemia mundial.

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