Te deseo, nuevo restaurante de cocina latinoamericana en Dallas. Está ubicado en el coqueto Harwood District y habrá platos típicos de Perú, Brasil y Argentina.
Te deseo Dallas
Te Deseo es un restaurante propiedad de Harwood Hospitality Group con Ty Thaxton como su chef ejecutivo. El menú incluirá elementos del menú influenciados por la cocina argentina, brasileña, mexicana y peruana.
«Finalmente combinamos varias recetas y técnicas diferentes de Centroamérica», dijo Thaxton.
“La mayoría de los artículos se hacen en casa: desde la masa, el chorizo, las salsas, hasta nuestras tortillas. Aunque, si una tortillería local está haciendo mejores tortillas que nosotros, les compraremos”, dijo Thaxton.
El restaurante está ubicado en 2700 Olive Street y tendrá una serie de comedores, patio de azulejos, cuatro bares y una azotea con vista a Dallas. El lugar operará como un restaurante y también un lugar nocturno, con los bares abiertos hasta las 2 de jueves a sábado
El nuevo lugar ofrecerá más de 100 tequilas además de cócteles que destacan los espíritus latinoamericanos.
Harwood Hospitality Group es una división de la empresa inmobiliaria global Harwood International. El grupo tiene más de 500 asociados con 40 gerentes, y posee una creciente colección de restaurantes en el distrito de Harwood, incluyendo Dolce Riviera, The Grove at Harwood, Happiest Hour, Magnolias: Sous Le Pont, Marie Gabrielle Restaurant and Gardens, Mercat Bistro y Saint Ann Restaurant & Bar.
Te Deseo es una maravilla en el exterior, con sus azulejos de color verde esmeralda salpicando un ambiente playero en una franja del distrito de Harwood, un barrio de restaurantes ubicado entre Uptown y Victory Park en Dallas.
Uno de los platos principales en Te Deseo es la lubina chilena servida con arroz poblano y salsa de piña y maíz. Otros platos principales incluyen fajitas de carne o un filete.
